20 Feb Nocilla saludable en 2 minutos5 (2)
Me he vuelto una adicta a esta nocilla saludable en 2 minutos. Se lo agrego a casi todo: a mis tostadas, el yogur del postre, a la merienda, a cualquier dulce que esté elaborando…
Es tan rápida y sencilla de hacer que podrás gozar de un dulce saludable sin quitarte nada de tiempo.
INGREDIENTES
- 2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo desgrasado
- 3 cucharadas soperas de crema o mantequilla de frutos secos (en mi caso mantequilla de cacahuetes)
- 1 cucharada de miel o cualquier otro endulzante al gusto
- Una pizca de sal
- 80 ml de leche o bebida vegetal
Cómo hacer la nocilla fit en 2 minutos
1. En un recipiente agregamos todos los ingredientes y batimos con unas varillas durante un par de minutos hasta obtener una consistencia espesa.
Puedes agregar menos cantidad de leche si quieres que quede más espesa, o más cantidad si quieres que te quede más tipo crema.
La puedes guardar en un recipiente hermético y en la nevera aguanta perfectamente un par de semanas.
¡Y listo!
Consejo: si quieres que la crema de cacao se asemeje lo más posible a la Nocilla o Nutella puedes prepararla con crema de avellanas. La crema de avellanas la puedes preparar fácilmente en casa: sólo tienes que tostar en una sartén o en el horno unas avellanas peladas y triturarlas con una buena picadora o procesadora de alimentos hasta obtener la mantequilla.
Esta receta no tiene más que contar 🙂
Espero que te haya gustado.
¿Con qué te comerías esta nocilla? Escríbelo abajo en comentarios. ¡Te leo!
Ciao.
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